Palmenherz Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	23 kcal (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,07 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,28 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	12 g (≈ 36 %) 36 %	33 g

Energieverteilung

Fett 2 %
Kohlenhydrate 54 %
Proteine 24 %
Ballaststoffe 20 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 20 %
einfach ungesättigte 5 %
mehrfach ungesättigte 55 %

Andere suchten auch nach

Palmenherz frisch gegart

Palmenherz Konserve gegart

Palmenherz frisch

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	23 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	96 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,07 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,28 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	12 g (≈ 36 %) 36 %	33 g
Wasser	91 g (≈ 3 % NW) 3 %	394 g (≈ 13 %) 13 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	9 µg (30 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	39 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	5 µg	20 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	56 µg (187 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	243 µg (≈ 12 %) 12 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	36 µg (12 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	157 µg (≈ 14 %) 14 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	20 µg (≈ 2 % NW) 2 %	87 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	444 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.930 µg (≈ 13 %) 13 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	711 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3.091 µg (≈ 18 %) 18 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	138 µg (≈ 2 % NW) 2 %	600 µg (≈ 10 %) 10 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	33 µg (≈ 2 % NW) 2 %	143 µg (≈ 10 %) 10 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	9 µg (≈ 19 %) 19 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	8 µg (≈ 2 % NW) 2 %	35 µg (≈ 9 %) 9 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.962 µg (59 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	12.878 µg (≈ 13 %) 13 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	131 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	570 µg (≈ 4 %) 4 %	14.000 µg
Vitamin K	33 µg (≈ 51 % NW) 51 %	143 µg (≈ 221 %) 221 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 11 % NW) 11 %	2 g (≈ 49 %) 49 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,59 :1
PRAL-Wert	-2,2 mEq
Natrium	220 mg (≈ 15 % NW) 15 %	957 mg (≈ 64 %) 64 %	1.500 mg
Kalium	197 mg (≈ 5 % NW) 5 %	857 mg (≈ 21 %) 21 %	4.000 mg
Calcium	32 mg (≈ 3 % NW) 3 %	139 mg (≈ 14 %) 14 %	1.000 mg
Magnesium	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	70 mg (≈ 20 %) 20 %	350 mg
Phosphor	54 mg (≈ 8 % NW) 8 %	235 mg (≈ 34 %) 34 %	700 mg
Schwefel	13 mg	57 mg
Chlorid	347 mg (≈ 15 % NW) 15 %	1.509 mg (≈ 66 %) 66 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	564 µg (≈ 5 % NW) 5 %	2.452 µg (≈ 20 %) 20 %	12.500 µg
Zink	66 µg (≈ 1 % NW) 1 %	287 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	189 µg (≈ 15 % NW) 15 %	822 µg (≈ 66 %) 66 %	1.250 µg
Mangan	227 µg (≈ 6 % NW) 6 %	987 µg (≈ 28 %) 28 %	3.500 µg
Fluorid	33 µg (≈ 1 % NW) 1 %	143 µg (≈ 4 %) 4 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	13 µg (≈ 7 %) 7 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	16 g (≈ 33 %) 33 %	50 g
Netto-KH	1 g	4 g
Broteinheiten	0,31 BE	1,36 BE
Broteinheiten	0,38 BE	1,63 BE
Broteinheiten	0,25 BE	1,09 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.313 mg	5.709 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.688 mg	7.339 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	3.001 mg	13.048 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	750 mg	3.261 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	750 mg	3.261 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	95 %
Isoleucin	66 mg (≈ 4 % NW) 4 %	287 mg (≈ 19 %) 19 %	1.500 mg
Leucin	98 mg (≈ 3 % NW) 3 %	426 mg (≈ 15 %) 15 %	2.925 mg
Lysin	82 mg (≈ 4 % NW) 4 %	357 mg (≈ 16 %) 16 %	2.250 mg
Methionin	20 mg (≈ 3 % NW) 3 %	87 mg (≈ 11 %) 11 %	780 mg
Cystein	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	70 mg (≈ 22 %) 22 %	310 mg
Phenylalanin	49 mg (≈ 16 % NW) 16 %	213 mg (≈ 69 %) 69 %	310 mg
Tyrosin	33 mg (≈ 2 % NW) 2 %	143 mg (≈ 8 %) 8 %	1.875 mg
Threonin	58 mg (≈ 5 % NW) 5 %	252 mg (≈ 22 %) 22 %	1.125 mg
Tryptophan	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	70 mg (≈ 23 %) 23 %	300 mg
Valin	66 mg (≈ 3 % NW) 3 %	287 mg (≈ 15 %) 15 %	1.950 mg
Arginin	66 mg	287 mg
Histidin	25 mg (≈ 3 % NW) 3 %	109 mg (≈ 14 %) 14 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	595 mg	2.587 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	82 mg	357 mg
Asparaginsäure	165 mg	717 mg
Glutaminsäure	248 mg	1.078 mg
Glycin	46 mg	200 mg
Prolin	66 mg	287 mg
Serin	49 mg	213 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	656 mg	2.852 mg
Harnsäure	20 mg	87 mg
Purin	8 mg	35 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	9 mg	39 mg
Omega 6 Fettsäuren	27 mg	117 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,00 :1	13,04
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	30,00 :1	130,43
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	12 mg	52 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1 mg	4 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	13 mg	57 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3 mg	13 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3 mg	13 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	27 mg	117 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	9 mg	39 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	36 mg	157 mg
Langkettige Fettsäuren	52 mg	226 mg
Glycerin und Lipoide	13 mg	57 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	414 mg	1.800 mg
Poly-Hexosen	552 mg	2.400 mg
Poly-Uronsäure	744 mg	3.235 mg
Cellulose	965 mg	4.196 mg
Lignin	83 mg	361 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	828 mg	3.600 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.930 mg	8.391 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	-0,1 P	-0,4 P
P2	0,5 P	2,2 P
P3	1,0 P	4,3 P
P4	1,0 P	4,2 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,13 g	1 g
Rohasche	1,1 g	4,9 g
Rohfaser	1,9 g	8,4 g
Rohfett	0,1 g	0,3 g
Rohprotein	1,3 g	5,7 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe